hotel (corse du sud)

Équipier / Équipière d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

DESCRIPTION DU POSTE Sous la responsabilité de la Gouvernante Générale et de ses assistant(e)s, l'équipier est chargé de faciliter et d'aider les fées / lingères pour le bon fonctionnement du Domaine. Il assure l'entretien des lieux communs, la réception et le rangement des commandes du service Houskeeping. Véritablement des fées du logis et des lingères, l'équipier participe activement à leurs missions. Il peut être amené à répondre aux demandes clients et à aider les services du Domaine. PRINCIPALES MISSIONS - Entretien des lieux communs (restaurants, golf, boutique, piscine, SPA) - Récupération du linge sale - Plier et trier le linge en lingerie - Soutient aux fées du logis QUALITES NECESSAIRES - Sens du service et de la propreté - Esprit d'équipe - Autonomie - Rapidité d'exécution - Adaptabilité Expériences et références exigées en Hôtellerie de luxe. Permis B, véhicule nécessaire.

Agent / Agente d'entretien des espaces naturels

Emploi Immobilier

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un cadre exceptionnel ? Notre hôtel 3 étoiles situé à Bonifacio recrute un Agent d'entretien des espaces extérieurs (H/F) pour assurer la propreté et l'entretien de nos jardins, espaces verts et piscines. Vos missions principales : Assurer l'entretien quotidien des jardins et des espaces extérieurs (tonte, arrosage, taille, désherbage, etc.). Maintenir la piscine en parfait état (nettoyage, contrôle des équipements et des niveaux d'eau, traitement des produits d'entretien). Garantir la propreté générale des espaces extérieurs de l'hôtel. Effectuer de petites réparations ou travaux d'entretien liés aux équipements extérieurs si nécessaire. Profil recherché : Vous avez une première expérience dans l'entretien d'espaces extérieurs (hôtellerie ou autre). Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e). Vous avez le sens du détail et appréciez le travail bien fait. Des compétences en gestion des piscines (habilitation ou certificat) seraient un plus. Conditions du poste : - Contrat de 35 heures/semaine avec un jour de congé hebdomadaire. - Poste non logé. Rejoignez une équipe investie, dans un environnement de travail agréable[...]

Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'hotel Holzer recherche une personne pour assurer la permanence de nuit. Hôtel 3 étoiles dans le centre-ville de Porto-Vecchio. Vos missions : - La permanence de l'accueil téléphonique - Assurer l'accueil et la réception des clients pendant la nuit (check in, check out) - La responsabilité de la qualité des prestations offertes aux clients - Entretien de la réception si nécessaire ainsi que le service du bar - Garantir le calme et la sécurité (surveillance des locaux) Qualités : Autonome, dynamique, motivé.e et dotée d'un bon sens du contact Horaires : 22h/6h 2 jours de repos Du 15 Juin au 15 Septembre NON LOGE

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse

MISSIONS DU POSTE : - Garantir la satisfaction des clients dans son rang, - Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client, - Offrir un service adapté aux contraintes du client, - Etablir de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise - Connaitre parfaitement et mettre en valeur son offre restauration, - Organiser et contrôler le travail de ses commis de rang, apprentis et stagiaires. Effectuer et contrôler : - Nettoyer et ranger la salle et les arrières, - Veiller à la pérennité du matériel mis à sa disposition, - Appliquer les procédures et les politiques définies par la marque et l'hôtel. Management des équipes / savoir-être : - Appliquer des méthodes de travail en cohérence avec la philosophie de la marque, - Participer à la bonne ambiance de travail et à la bonne cohésion de l'équipe, - Développer les compétences des collaborateurs dont il a la responsabilité, - Contribuer à la formation des serveurs, apprentis et stagiaires, - Être force de proposition et conseiller le client sur les différentes prestations, Gestion : - Être impliqué en développant les ventes, - Respecter les procédures en matière de facturation et d'encaissement, - Contribuer[...]

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

FEMME DE CHAMBRE L'hôtel Holzer recherche un(e) employé(e) d'étage. Hôtel 3 étoiles dans le centre-ville de Porto-Vecchio. Le poste est à pourvoir du 1er Avril au 31 Octobre. (NON LOGE) Descriptif du poste : - Remise en état des chambres à blanc et en recouche - Réapprovisionnement des chambres en produits d'accueil et en linge - Contrôle de l'état des équipements, du linge et du mobilier - Signalement des anomalies ou dégradations constatées dans les chambres - Rangement et nettoyage de la lingerie au quotidien Les qualités requises : -Rigueur -Autonomie -Respect des règles et consignes de sécurité - Ponctualité - Minutie Qualification : - Une première expérience similaire et confirmée serait un plus.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein du restaurant gastronomique d'un hôtel **** situé à Porto-Vecchio, vous interviendrez en qualité de second de cuisine H/F sur les missions principales suivantes : - Vous procèderez aux préparations préalables et élaborerez les mets de votre partie selon un plan de production culinaire et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Vous intégrerez une brigade sein du restaurant d'un hôtel 4 étoiles, comprenant restauration classique, brocherie et gastro. **3 postes sont à pourvoir :** - Du 21 AVRIL jusqu'au 31 décembre pour le premier poste - Du 21 AVRIL jusqu'au 12 Octobre pour le second poste. - De la MI MAI jusqu'à la mi octobre pour le Troisième poste. Poste logé et nourri avec 2 jours de congés par semaine. Salaire de 2500 eu net + Primes équivalent à 10% du Total Net Mail : recrutement@hbcorsica.com

Employé / Employée d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse

La résidence Suite home à Porticcio recherche pour la saison 2025 un(e) employé(e) polyvalent(e) pour effectuer les missions suivantes : - Service petit déjeuner de 7h à 15h - 2 jours / semaine : Accueillir les clients et assurer le service du petit déjeuner buffet (mise en place, plonge, facturation). - Réception de nuit de 23h à 7h - 2 jours / semaine : Effectuer les missions de réception check in - check out, clôture de caisse, préparation du buffet petit déjeuner, etc.

Réceptionniste d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Corsica hostel compte 14 chambres et 61 lits. Il s'agit du premier hostel en Corse. Il est situé à Porto Vecchio à 10 minutes à pied du centre-ville. Mission principale : Assurer la sécurité et l'accueil des clients en soirée. Effectuer la comptabilité journalière. Effectuer les réservations par mail/tel/passage. Effectuer l'entretien des parties communes. Effectuer les astreintes en dehors des horaires d'ouverture de la réception (entre 23h et 7h30) - Répondre efficacement aux demandes des clients par mail et par téléphone - Accueillir le client au desk, lui présenter l'établissement, les prestations et la région - Répondre efficacement aux demandes du client pendant toute la durée de son séjour et l'aider dans l'organisation de celui-ci - Veiller à ce que le départ du client s'effectue dans de bonnes conditions - Veiller à la sécurité des personnes et des lieux - Effectuer et contrôler les réservations - Effectuer la comptabilité journalière, la facturation des prestations, l'encaissement des notes - Coordonner les relations avec les différents services avec diplomatie (transmission des consignes, des informations, des rapports) - Nettoyer et ranger les parties communes[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé à Olmeto Plage en Corse du Sud, notre hôtel restaurant est un établissement de bord de mer, niché au cœur d'un parc arboré de 3 000 m². Il dispose de 26 chambres, dont 2 suites, d'un restaurant proposant une cuisine méridionale. Nous recherchons pour construire notre équipe d'été 3 SERVEURS H/F. Vous avez connaissance du métier de la restauration et vous êtes capable d'assurer le service en salle, au bar et lors des petits-déjeuners pour notre hôtel familial. Le restaurant accueille entre 40 et 100 couverts par jour, et l'équipe est composée de 4 personnes. Vous maîtrisez votre métier et possédez une excellente relation client. Une tenue classique noir et blanc est exigée. Profil recherché : - Contrat saisonnier du 15 mai au 30 septembre 2025. - Salaire de 2 000 € nets sur la base de 42 heures par semaine. - Titulaire d'un CAP Service ou expérience professionnelle équivalente. - La maîtrise de l'anglais est souhaitée. - Horaires en coupures avec un jour de repos par semaine. - Poste logé. - Véhicule obligatoire.

Réceptionniste d'hôtel

Emploi Immobilier

Lecci, 992, Corse-du-Sud, Corse

2 postes à pourvoir: cherche réceptionniste pour deux résidence à Lecci Un jour de repos par semaine Pas de logement possible Le poste est nourri en fonction des horaires

Grillardin / Grillardine

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein de la brigade et sous les ordres du chef de cuisine et son second, le grilladin prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure les approvisionnements pour sa « partie », de la conservation des produits alimentaires, de l'application des normes d'hygiène et de la satisfaction de la clientèle en restauration. Véritable spécialiste culinaire dans son domaine, le chef de partie travaille constamment à l'amélioration de ses préparations et à l'élaboration de nouvelles recettes. Son métier : - Le grilladin est chargé de la préparation des viandes rôties, des grillades de viandes et de poissons. Il a une connaissance parfaite des produits qu'il va cuire, viandes de boucherie, volailles, gibiers, poissons, crustacés, et maîtrise parfaitement les différents modes et temps de cuisson, la découpe, le désossage, la tranche, le dressage, les goûts et assaisonnements. VOS PRINCIPALES MISSIONS : - Gérer et animer l'équipe qui travaille dans sa partie ; - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie ; - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie ; Appliquer[...]

Commis / Commise de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Calcatoggio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au bar d'un Hôtel Club en bord de mer, vous assurez la préparation et le service des boissons au comptoir ; vous assurez également le débarrassage des tables et la remise en place de la terrasse ; vous veillez également tout au long de votre service à la propreté du bar et de ses abords ; vous renseignez le client sur le fonctionnement de la formule All inclusive et vous mettez en valeur la carte payante. A l'ouverture, vous procédez à la mise en place du bar et de la terrasse et vous vous assurez du bon fonctionnement des équipements. A la fermeture, vous faites les pleins et vous nettoyez les locaux dans le respect des normes HACCP. Durant votre service, vous appliquez scrupuleusement les consignes relatives à l'hygiène et à la sécurité. Vous êtes dynamique et volontaire. Vous avez le sens du service et vous êtes à l'aise au contact d'une clientèle . Vous êtes autonome mais vous savez également travailler en équipe. Vous êtes une personne aimable et naturellement souriante. Vous avez de préférence une expérience significative en bar et/ou en restauration. Sans expérience, vous êtes une personne déterminée à prouver vos qualités. Poste logé nourri 39h/semaine sur 5 jours Salaire[...]

Night auditor

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au Chef de Réception, vous êtes chargé d'assurer le bon déroulement du séjour de notre clientèle, en proposant un service haut de gamme et personnalisé. A ce titre, vos missions seront : - Accueillir la Clientèle de nuit, - Assurer les opérations de check-in et check-out de nuit - Contribuer au développement commercial de l'hôtel, en communiquant sur les prestations offertes au sein de l'établissement (chambres, restaurants, bar...) et en pratiquant dans la mesure du possible, l'upselling. - Gérer les éventuelles plaintes clientèle et faire remonter celles pour lesquelles vous ne pouvez pas agir. Toujours disposé à rendre service, vous êtes le garant de l'image de notre établissement. Nous recherchons une personne autonome, capable de tenir une réception en l'absence de hiérarchie. De nature discrète mais accueillante, vous avez le sens du service clients. A l'aise en Anglais et/ou tout autre langue étrangère, vous avez[...]

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Sous l'autorité du Responsable Hébergement, vous secondez le chef de réception dans toutes ses missions. A ce titre vous supervisez toutes les activités front et back office, et plus particulièrement : - Encadrer l'équipe réception et réservation. - Assurer l'accueil, le suivi de la qualité, et la fidélisation clients. - Mettre en œuvre la politique tarifaire de l'établissement. - Veiller à la cohérence de la grille tarifaire. - Gérer les réservations, la mise en application des procédures en vigueur, participer à l'optimisation des revenus de l'hôtel et à sa commercialisation en lien avec la Direction Commerciale. - Contrôler la fiabilité des chiffres d'affaires et la facturation. - Contrôler les tableaux de bord et les déductions. - Adapter vos effectifs à l'évolution de l'activité. - Anticiper et régler les conflits clients et mettre en place des processus proactifs visant à promouvoir la satisfaction clientèle. Toujours disposé[...]

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au Chef de Réception, vous êtes chargé d'assurer le bon déroulement du séjour de notre clientèle, en proposant un service haut de gamme et personnalisé. A ce titre, vos missions seront : - Accueillir les clients - Assurer les opérations de check-in et check-out - Contribuer au développement commercial de l'hôtel, en communiquant sur les prestations offertes au sein de l'établissement (chambres, restaurants, bar...) et en pratiquant dans la mesure du possible, l'upselling. - Gérer les éventuelles plaintes clientèle et faire remonter celles pour lesquelles vous ne pouvez pas agir. - Alternance du travail de jour et travail de nuit Toujours disposé à rendre service, vous êtes le garant de l'image de notre établissement. Nous recherchons des personnes discrètes et accueillantes, soucieuses de la qualité de service fournie aux clients. A l'aise en Anglais et/ou tout autre langue étrangère, vous avez une expérience réussie en[...]

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché(e) au Chef de Réception, vous êtes chargé(e) d'assurer le bon déroulement du séjour de notre clientèle, en proposant un service haut de gamme et personnalisé. A ce titre, vos missions seront : - Accueillir les clients - Assurer les opérations de check-in et check-out - Contribuer au développement commercial de l'hôtel, en communiquant sur les prestations offertes au sein de l'établissement (chambres, restaurants, bar...) et en pratiquant dans la mesure du possible, l'upselling. - Gérer les éventuelles plaintes clientèle et faire remonter celles pour lesquelles vous ne pouvez pas agir. - Travail de jour Toujours disposé(e) à rendre service, vous êtes le/la garant(e) de l'image de notre établissement. Nous recherchons des personnes discrètes et accueillantes, soucieuses de la qualité de service fournie aux clients. A l'aise en Anglais et/ou tout autre langue étrangère, vous avez une première expérience réussie en tant que[...]

Chef de brigade de réception hôtelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au Chef de Réception, vous êtes chargé d'assurer le bon déroulement du séjour de notre clientèle, en proposant un service haut de gamme et personnalisé. En votre qualité de Chef de Brigade, vous êtes responsable du bon déroulement du shift. A ce titre, vos missions seront : - Superviser l'équipe réception et réservation - Accueillir les clients - Assurer les opérations de check-in et check-out - Contribuer au développement commercial de l'hôtel, en communiquant sur les prestations offertes au sein de l'établissement (chambres, restaurants, bar...) et en pratiquant dans la mesure du possible, l'upselling - Gérer les éventuelles plaintes clientèle et faire remonter celles pour lesquelles vous ne pouvez pas agir - Contrôler la fiabilité du chiffre d'affaires et la facturation - Travail de jour Toujours disposé à rendre service, vous êtes le garant de l'image de notre établissement. Nous recherchons des personnes discrètes[...]

Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous participez à l'organisation, la préparation et la production des plats prévus à la carte. A ce titre vos principales missions seront : - Réaliser les plats commandés conformément aux fiches techniques - Veiller à la bonne présentation des plats envoyés - Travailler dans le respect des standards de service et de qualité de notre hôtel - Appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité Fort(e) d'une expérience sur un poste similaire, vous savez travailler en autonomie sur votre partie et vous êtes capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. Possibilité logement

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au Chef de Cuisine, vous le secondez dans la gestion de la cuisine et de sa brigade. A ce titre vos missions seront : - Superviser les chefs de partie et les commis, - Veiller à la bonne réalisation des préparations dans le respect des fiches technique - Travailler dans le respect des standards de service et de qualité de notre hôtel - Appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité Fort d'une expérience sur un poste similaire, vous savez travailler en autonomie et vous êtes capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. Votre leadership vous permet de vous affirmer auprès de votre brigade. Anglais souhaité. Autre langue fortement appréciée. Possibilité Logement